3 kg tørsaltet bacon

3 kg bacon som vi har tørsaltet og røget og som Toft ikke tøver med at kalde for Danmarks bedste bacon.

Ingredienser: Til fremstilling af 100 gr. færdigvare anvendes 110 gr. svinebryst , salt, konserveringsmiddel (E250)

Næringsindhold pr. 100 gr.

Energi: kj/kcal  1395/333

Fedt: 31,5gr.

heraf mættede fedtsyrer: 11,4 gr.

Kulhydrat: 0,0 gr.

heraf sukkerarter 0,0 gr.

Protein: 13,5gr.

Salt 2,6 gr.